pátek 4. září 2015

CHEDDAROVÉ SUŠENKY S PEKANOVÝMI OŘECHY

Dlouhý název, ale recept je krátký. :) Navíc to chtělo trochu odlehčit od toho sladkého.
Sušenky se jen rozplývají, jsou výtečné a voní tak moc, že mají co dělat, aby se dočkaly dalšího dne.




Recept

220 g hladké mouky
půl prášku do pečiva
175 g másla
lžička mletého růžového pepře
špetka soli
200 g chedaru
hrst nasekaných pekanových ořechů

Z hladké mouky, prášku do pečiva a másla vypracujeme hladké těsto.
Chedar nastrouháme a spolu s růžovým pepřem zapracujeme do těsta.
 Nakonec přidáme nasekané ořechy.
Z těsta děláme kuličky ( opět jsem si je vážila - 15 g ),
ty rozplácneme a pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 12 minut. 

2 komentáře:

  1. Vyzkoušela jsem s ementálem a sýrem Gruyère místo čedaru a jsou taky výborné. Děkuji za recept.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za milý komentář. :)