VANILKOVÉ SUŠENKY S NUGÁTOVOU NÁPLNÍ

Tyto sušenky vznikly na přání mé maminky. 

Strašně dlouho mluvila o tom, jak by byly dobré nějaké sušenky s náplní, 

které by křupaly a uvnitř se skrývala dobrá čokoláda.

Prostě něco jako Disco, ale milionkrát lepší a chutnější. :) 

Recept

160 g másla

120 g krupicového cukru

250 g hladké mouky

půl lžičky sody

špetka soli

půl lžičky prášku do pečiva

1 lžíce vanilkového extraktu

1 - 1, 5 lžíce mléka

nugát do náplně

Veškeré ingredience zpracujeme do hladkého těsta.

Těsto zakryjeme fólií a dáme na 30 minut odpočívat do ledničky.

Těsto vyválíme a vykrajujeme požadované tvary.

Pečeme na 180°C asi 8 - 10 minut.

Nugát rozehřejeme v mikrovlnce, necháme vychladnout tak, abychom mohli plnit sušenky.

Náplň necháme ztuhnout.