čtvrtek 28. května 2015

VÍDEŇSKÉ SUŠENKY

Pokud vám něco změní život, jsou to tyto máslové sušenky. Jsou totiž tak máslové a sušenkové!
Křehké a zasněžené cukrem. :) 
Recept pochází z úžasné kuchařky SUCRÉ - LADURÉE,
a opět o něm platí - rovnou dvě dávky!


Recept

190 g másla
špetka soli
75 g moučkového cukru
lžička vanilkového extraktu
1 bílek
225 g hladké mouky

Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vanilku, bílek a postupně i mouku.
Těsto plníme do cukrářského sáčku.
Na plech vyložený pečícím papírem děláme požadované tvary.
 Pečeme na 150°C asi 20 - 25 minut ( záleží na troubě ). Necháme vychladnout.
 Nakonec posypeme moučkovým cukrem a uchováváme ve vzduchotěsné nádobě. 


1 komentář:

  1. Ahojky,
    to je super, další sušenkový recept! Nejdříve se vrhnu na ty čokoládové, chtěla jsem je dělat tento týden, ale nějak jsem nestíhala se školou, takže se na ně vrhnu hned příští středu. :-) Na tyhle si uršitě taky čas udělám :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za milý komentář. :)